欢乐时光:为什么威士忌可能是你的下一个首选

说到悄悄去酒吧，人们越来越倾向于点威士忌或波旁威士忌，而不是伏特加或大众啤酒。

蒸馏酒协会的数据显示了一些有趣的趋势。例如，2014年波旁威士忌的销量增长了7.4%。与啤酒的统计数据相比:过去五年下降了4%，百威的国内销量同期下降了28%，市场观察报告．

不过，对于啤酒厂的粉丝来说，也有一些好消息。精酿啤酒的销量在去年上半年增长了18%，约占泡沫啤酒市场的10%。

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此外,虽然《卫报》说伏特加的销量去年上升了1.6%，的华尔街日报指出的那样斯米诺夫牌伏特加的销量在6月至12月期间下降了8%。

显然，这都是千禧一代的问题

为什么波旁威士忌和田纳西威士忌销量激增，而伏特加和啤酒销量下滑，专家们有不同的理论。一是饮酒者——尤其是千禧一代——不再喜欢不那么独特的味道。伏特加可以加到任何东西里，比如《华尔街日报》文章提到，而威士忌和波旁威士忌更引人注目。不过话说回来，顾客们对这种味道像“新割的草”一样的伏特加酒也不感兴趣真的伏特加口味?)和棉花糖，这是“古怪”潮流的特征。

话说回来，年轻的饮酒者可能只是想改变一下。Marketwatch报道称，在21岁至27岁的人群中，超过三分之一的人“厌倦了”大众啤酒的味道。

还有波旁威士忌田纳西州的威士忌正因其口味和相对便宜的价格而越来越受欢迎。肯塔基酒商协会主席埃里克·格雷戈里说:“这是我们几代人都没有看到的复兴，可能是我们招牌酒的整个历史上都没有看到的复兴。《卫报》．

嘿，我们要为此干一杯。

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