当沃尔玛(Walmart)想推出自己的第三波包装咖啡时,它找到了这家总部位于丹佛的公司波伊尔的咖啡由道格拉斯·巴罗和杰森·巴罗兄弟经营。兄弟俩将这次胜利追溯到10多年前的一次成功,那次成功为他们的合作奠定了基础。
2005年,两兄弟都为企业工作——贾森为通用电气(General Electric)工作,道格拉斯为荷兰国际集团(ING)工作——然后就有了创业的冲动。雷竞技手机版出于对咖啡的共同爱好,他们买下了一家名为Luna的烘焙工坊。他们的第一个大成功很快就来了,但不是在他们的品牌名下——相反,他们与一个私人品牌达成了协议施万这家冷冻食品巨头。
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“我们基本上把我们的品牌故事——道德来源、社会责任、烘焙咖啡——应用到施万的一个私人品牌上,”杰森说。“这最终为我们带来了第一个100万美元的收入。我们的战略一直是进入高层,自上而下地施加影响。”
有了这笔资金的注入,巴罗斯夫妇得以在他们的业务上投入大量资金。
杰森说:“我们每天都在做这笔交易,因为这笔大交易要求我们获得只有星巴克和福尔杰斯才能获得的认证,比如美国农业部的有机认证、安全和处理认证。”“它要求我们让投资者向我们所需的基础设施投入数百万美元。”
兄弟俩会加大咖啡帝国他收购了Boyer's、Boulder有机咖啡和在线零售商Boca Java。在与沃尔玛达成协议之前,他们的咖啡已经在大约700家门店销售。加上沃尔玛,它现在的门店数量约为1300家。
“作为一个小生产商,拥有强大的品牌会让大公司看着你,说,‘你能为我做什么?’”杰森说。“在这种情况下,从最高管理层的角度思考非常重要,”他补充说,他们创建了沃尔玛独家专卖店混搭的咖啡基于零售商如何向消费者推销第三波咖啡。
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混搭咖啡混合了来自哥伦比亚和苏门答腊等两个国家的咖啡豆。每个袋子上都有一个二维码,顾客可以扫描来了解理想的食物搭配和制作方法。道格拉斯说,这是让普通消费者更容易买到优质咖啡的努力的一部分。兄弟俩还想让顾客了解他们咖啡的起源。
“美国咖啡消费者并不真正了解农民的困境,”他说。“我们面临的一大挑战是讲述这个故事,把那些花一辈子时间种植咖啡豆的人,和那些在家里磨咖啡豆、煮咖啡豆的人联系起来。”