《创业家》作者的观点纯属个人观点。雷竞技手机版
外卖:
切实的指导-主厨韦恩·卡灵顿一直是一个乐于助人的人。他作为纽约警察的背景为他提供了一个独特的视角，他将其纳入了他的餐厅公司的导师计划，该计划为参与者经营一家真正的餐厅做好准备。
永恒的学习韦恩·卡灵顿找到了一种方法来扩展他已经膨胀的知识库。不断地学习和实施他所能做的，在他能做的地方，是他成功的关键。
家庭事务整个卡灵顿家族，包括女儿米娅和莱尼，齐心协力使他们的餐厅正常运作。厨师韦恩明白，如果没有他的家人，他不会有现在的地位。
* * *
《拉面女孩》电影在2008年上映时并没有震撼票房。然而，这部电影并不是完全失败。
警官转身主厨韦恩·卡灵顿他认为这部电影是他进入拉面餐厅业务的灵感来源，从而产生了他的天才洛克拉面的概念。
“我是在2014年开始接触拉面的，一切都是根据一部电影改编的。”厨师韦恩·卡灵顿在肖恩·p·沃尔切夫主持的餐厅影响者播客上说CaliBBQ媒体．
韦恩·卡灵顿立即采取行动，让女儿给家人找一家拉面店去吃。“我从来没去过，”他说。
一家人冒着雨跋涉到纽约当地的一个地方。这个地方的人从门口一直排到街区尽头。在雨中站了4个小时后，卡灵顿一家终于来到了这家餐厅，品尝到了这道受欢迎的拉面。
韦恩·卡灵顿(Wayne Carrington)对拉面生意的即时依恋被证明不仅仅是一个梦想。这改变了我的一生。
“我可以诚实地说，它改变了我的生活，”餐馆老板宣称。“我还是跟几个拉面店老板交了朋友，希望他们能教我怎么做。不幸的是，这从未发生过。所以我决定自己学习如何赚钱。”
这种对激情的追求和纯粹的进取精神，加上多年来在纽约警察部队中培养出来的坚韧精神，是一种完美的灵丹妙药。韦恩·卡灵顿(Wayne Carrington)仅用了一年的时间，就把一个从一部不起眼的电影中得到的随机灵感变成了洛克拉面(rock -n- ramen)。这也让他得以利用酒店业巨头丹尼·迈耶(Danny Meyer)的知识和智慧，后者成为了他的导师。
卡灵顿家族都在公司内部工作，他们在2021年开设了一个新的特许经营空间Vibe N Slurp是一种创新的融合概念，将经典的日本拉面与加勒比风味融合在一起。
随着新概念的衍生，Bunz-n-Dumpz即将到来，Wayne Carrington厨师充分理解通过创造新的酒店业领导者来实现增长的重要性。他的指导计划接纳心怀不满的餐厅员工，让他们有机会从头开始学习业务。最终，他得到了经营一家店铺所需的工具。
独创性和创新是灵感的必要补充，可以创造出一些特别的东西。能和你的家人一起踏上这段旅程是一种奖励，这正是韦恩·卡灵顿厨师所做的。
正如他解释的那样，“我不是一个人做的。好吧?我不相信韦恩大厨。我必须感谢我的妻子和我的女儿们在那里。”
* * *
提名一位餐厅网红——你知道有谁在社交媒体上大红大紫吗?请通过电子邮件influencers@calibbq.media或在社交媒体上向@calibbqmedia团队发送DM让我们知道。
关于餐厅网红:
餐厅影响者是由Toast带来的，这是一个强大的餐厅销售点和管理系统，可以帮助餐厅改善运营，增加销售并创造更好的客人体验。
吐司——成功餐厅的动力。了解更多关于烤面包．
餐厅影响者也得到了DAVO．再也不用担心销售税了。尝试DAVO第一个月免费使用。和AtmosphereTV - TV，以提高您的业务。尝试AtmosphereTV．
