Knead Hospitality + Design联合创始人Jason Berry谈创新领导力和员工留任
采访Knead Hospitality + Design的联合创始人，关于热爱你所做的事情，一个改进的餐厅工作周，以及由委员会领导。
通过肖恩·p·沃尔切夫•
关键的外卖
- 如果你不喜欢，就不要去做——胆小的人不适合创业。雷竞技手机版杰森·贝瑞(Jason Berry)说，“做自己喜欢的事”尤其在尝试开餐馆的时候。
- “工作四天”——招聘和留住员工是所有企业主的眼中钉。Jason Berry和他的Knead Hospitality + Design在酒店和创新举措方面做了大量工作，比如管理四天工作制。
- 以意见为导向——俗话说，如果你不为任何人工作，你就为所有人工作。Jason Berry在制定有关揉捏酒店+设计的决策时，会征求高管的意见。
《创业家》作者的观点纯属个人观点。雷竞技手机版
为揉捏酒店+设计联合创始人杰森·贝里和迈克尔·雷金博金认为，款待他们的团队对于建立一家成功的餐饮公司至关重要。这不仅仅是为了客人，也是为了确保你的员工得到照顾。
“我们肯定会倾听人们的意见，”Jason Berry在节目中说餐厅有影响力的人播客由Shawn P. Walchef主持CaliBBQ媒体．“我不会说按照共识领导，而是按照意见领导，学会真正接受人们的意见。”
正是这种包容性的前瞻性思维导致了揉捏酒店+设计成为全国顶级餐饮公司之一，拥有令人印象深刻的14家餐厅概念，其中包括受欢迎的华盛顿地区建立Succotash。他们只用了8年的时间就完成了这一切。
以合作的形式提供热情好客是其基础揉好客建成。
了解自己的优势和需要改进的地方，杰森·贝里把餐厅设计的责任交给了他的搭档。贝瑞现在的时间被分配给了一些最初激发他对这个行业的热爱的事情。
“照顾别人，了解他们的经历。但我现在可以领导和指导一群人这样做，我可以通过我的影响力产生更大的影响，”杰森巴里在企业家媒体播客上说。雷竞技手机版
正如他们所说，在大多数行业中，“如果你不喜欢它，就不要去做”。但我认为这对这个行业来说是荒谬的事实。”
他对餐饮业的热爱仅次于对人的热爱。贝瑞不仅有意将公司作为一个整体来领导，而且还采取了一种创新的方式来鼓励管理团队之间的平衡。它叫4Days@Work。
杰森·贝里解释说:“这意味着你每天要在餐厅工作11个小时，希望你能完成所有的行政工作。但如果你不能，你可以在家里、海滩或墨西哥做剩下的事情，或者任何你想做的事情。”
合作孕育信心，热情好客是忠诚和成长的必要条件。Jason Berry和他的Knead Hospitality + Design体现了所有这些元素。
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