砰!艾梅里尔·拉加斯的《让你的生意更上一层楼》
名人厨师和餐厅老板Emeril Lagasse采访他的新Roku电视连续剧,把关系放在第一位,并有目的地创建媒体。
外卖
满满一箱的热情款待-艾梅里尔Lagasse有广泛的培训,作为一个厨师,可以追溯到上烹饪高中。但当他在新奥尔良体验到布伦南一家的热情好客后,他知道自己找到了一个家。
第一次的关系-艾梅里尔Lagasse多年来有过很多电视节目。和之前的节目一样,他在Roku TV上的最新节目《艾梅里尔·库克》(Emeril Cooks)和《艾梅里尔·Tailgates》(Emeril Tailgates)更倾向于关系,而不是严格的商业关系。
创建正确内容的元素-艾梅里尔Lagasse他的电视生涯堪称传奇。在他职业生涯的这一阶段,他有意将所有的元素都包含在每场演出中。
***
从餐厅到媒体,艾梅里尔Lagasse有着非凡的职业生涯。经历了这一切,这位著名的厨师和人道主义者通过优先考虑酒店服务来发展他的商业帝国。
从他的许多餐厅到他的Roku电视流媒体系列Emeril Cooks, Emeril所做的一切都是为了把人放在最前面。
“那个节目(Emeril Cooks在Roku上)恰好是关于人际关系的。无论是做路易斯安那州牡蛎的人,还是用路易斯安那州种植的大米酿造清酒的两位女士,”艾梅尼尔·拉加斯在肖恩·p·沃尔库克主持的餐厅影响力播客上解释道CaliBBQ媒体.
新节目和所有节目都表明,厨师需要特定的元素来维护Emeril遗产所建立的价值观。当一天录制多达四场演出时,工作中包含支柱是很重要的。
“你知道,当我们在写那些剧的时候,甚至是我们现在正在写的剧,都是关于意义是什么?”Lagasse表达。“它也必须有教育的视角。它必须有某种爱的感觉,某种回报的感觉。”
优先考虑人际关系一直是艾梅里尔成功的隐藏因素。事实上,他与迪基和艾伦·布伦南的关系,以及他们在新奥尔良对他的热情好客,再加上这座城市的灵魂和文化,在他把这座城市变成自己的家的过程中发挥了很大的作用。
拉加斯说:“直到1982年我来到指挥官宫,为布伦南家族工作,我才真正——真正——理解了餐饮业的热情好客到底是什么。”“我被带到那里当厨师,但我发现这不仅仅是一名厨师,更重要的是给人们一种体验。这段经历的一部分就是热情好客。
这就是我为什么没有离开新奥尔良的原因,因为我对好客,对音乐,对农业,对建筑,都有十足的感觉。对我来说,这就像,好吧,这真的像在家里一样。”
当艾梅里尔·拉加斯(Emeril Lagasse)在Roku TV推出他的新流媒体节目时,他将把火炬传给了他的儿子,他现在是艾梅里尔餐厅的厨师赞助人。在短暂离开电视行业后,拉加斯和儿子将通过拥抱人际关系、极致的好客和建立新关系来处理新节目和新餐厅。砰!
***
提名一位餐厅影响者——你认识在社交媒体上很火的人吗?请通过电子邮件influencers@calibbq.media或在社交媒体上发送@calibbqmedia团队的DM通知我们。
关于餐厅网红:
《餐厅风云人物》由Toast为您呈现,Toast是一款功能强大的餐厅销售点和管理系统,可帮助餐厅改善运营、增加销售并创造更好的客人体验。
吐司-为成功的餐厅提供动力。了解更多烤面包.
餐厅影响者也得到了DAVO.再也不用担心营业税了。尝试DAVO你的第一个月就可以免费了。和AtmosphereTV -电视,以提高您的业务。尝试AtmosphereTV.