Shootz餐厅首席执行官哈罗德·沃尔特斯谈如何与大量有机顾客建立联系采访Shootz首席执行官,讨论使用Ovation平台的好处,从Clover切换到Toast,以及数字媒体的重要性。
通过肖恩·p·沃尔切夫•
关键的外卖
- 为餐馆鼓掌——哈罗德·沃尔特斯相信互联网和技术的应用。在他的餐厅里,他使用Ovation作为接收反馈和与客人沟通的一种方式。这是改善业务的有效方法。
- 选择Toast作为技术合作伙伴——一个适当的、高效运行的技术堆栈是当今酒店业的重要组成部分。哈罗德·沃尔特斯(Harold Walters)很早就了解到,Toast销售点系统提供了其他选择所没有的好处,包括与他的餐厅技术堆栈的其他部分协同工作。
- “别人怎么看你真的不关你的事”。这句哈罗德·沃尔特斯(Harold Walters)的话是他为自己的生意做出的一种心理转变,这让他能够自由地走在自己的目标中,讲述品牌的故事。
《创业家》作者的观点纯属个人观点。雷竞技手机版
哈罗德·沃尔特斯,首席执行官Shootz餐厅他了解社交媒体讲故事的变革力量。当他接受了别人的意见与他无关的观念时,他的心态发生了重大转变。他认识到自己的目标是激励他人并为他人带来价值。
通过拥抱他的目的,专注于讲述独特的故事Shootz餐厅,哈罗德·沃尔特斯找到了自由,真实而有意地走自己的路。这位首席执行官认为,讲故事是将品牌与竞争对手区分开来的最重要因素。
“讲述你的故事,特别是如果你有对别人有价值的信息,可以挽救别人的生命。哈罗德·沃尔特斯对主持人肖恩·沃尔切夫说:“你必须走出去,去做。CaliBBQ媒体在由Toast介绍的Spark LA活动上的一次谈话中。
“我认为故事非常非常重要,因为如果没有故事,你的品牌最终就只是一种商品。”
Shootz还利用技术,如Ovation,一个创新的客人反馈平台,来接收实时反馈并提升业务。这使员工能够确定需要改进的地方,与客人互动,在减少负面评论的同时增加正面评论。
“他们留下反馈,这些反馈会直接送到我们这里,这让我们能够确定我们是否需要做出任何改变,如果我们需要的话,然后也能够与客人沟通。这也增加了我们的评价,减少了我们的差评。”
Harold Walters认识到一个全面的餐厅技术栈的重要性,将Toast销售点(POS)和餐厅管理系统作为他首选的技术合作伙伴。他发现Toast提供了全面的功能和有价值的数据见解,这是他们在切换之前使用的Clover等其他系统所缺乏的。
通过Toast, Shootz获得了一些基本的功能,比如Toast Guestbook,这使他能够分析客户的消费模式、终身价值,并对客户群进行细分。此外,Toast与Shootz restaurant技术栈中的其他餐厅软件解决方案(包括Ovation)无缝集成,为业务创建了一个中央高效的系统。
Harold Walters通过运用技术和讲故事,将Shootz餐厅转变为以客户为中心的电子商务机构和数字酒店的缩影。沃尔特斯心态的转变,专注于目的和讲故事,让Shootz脱颖而出,超越了典型餐饮场所的界限。
沃尔特斯说:“在一天结束的时候,我必须实现自己的目标,为他人创造价值。”
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关于餐厅网红:
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