Square Pie Guys首席执行官丹尼尔·斯托勒谈科技如何改善披萨业务

采访Square Pie Guys的联合创始人,从内到外建设文化,利用媒体作为学习工具,创造下一代达美乐披萨。

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通过Shawn P. Walchef

关键的外卖

  • 文化始于团队——对于Daniel Stoller和Square Pie Guys来说,文化始于对团队需要什么的明确预期。他和他的商业伙伴马克·谢克特(Marc Schechter)强调,如果问题是系统性的,就要有明确的预期,并做出调整。
  • 学习在成长——正如丹尼尔·斯托勒所说,他是“出了名的大学辍学生”。虽然他可能会把一本学术书籍扔进垃圾堆,但他通过消费行业之外的信息,并找到自己的社区,成功成长为餐厅的领导者。
  • 下一个达美乐——丹尼尔·斯托勒努力让Square Pie Guys成为这一代的达美乐,但不是以第一次想到的方式。SGP位于美国硅谷,采用高水平的技术,持续提供高水平的服务。

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丹尼尔短距起落的联合创始人兼首席执行官方形派男他立志将自己快速增长的披萨业务打造成“我们这一代的达美乐”。

斯托勒对主持人肖恩·p·沃尔库克谈到达美乐披萨时说:“如今,每个公司都需要利用技术来更好地开展业务。CaliBBQ媒体在餐厅影响者播客上。“他们已经建立了一个令人难以置信的技术堆栈。”

Square Pie Guys的门店位于硅谷中部,难怪像Toast这样的新兴餐厅技术在Square Pie Guys的发展中发挥了重要作用。在业务运营过程中使用27种不同的软件产品似乎有些过分,但团队已经解决了这个问题。

正如斯托勒所说,“这并不是我们的特别之处。我们的特别之处在于,我们找到了一种可以在大批量生产中取得成功的运营模式,并以一种令人难以置信的高一致性来实现,所有这些都被包裹在一个看起来非常令人兴奋、吃起来美味的包装中。”

创建这样的功能模型需要信任。只有在拥有强大文化的企业中才能赢得信任。然而,这位披萨公司的首席执行官并没有引用自己的想法,而是用自己过去的经验来鼓励一种独特的合作文化,这种文化从他的团队开始。

丹尼尔•斯托勒表示:“对我来说,企业文化真正始于理解什么能让团队快乐,或者他们需要什么。”Square Pie Guys的健康文化创造了一定程度的信任,可以明确表达期望,并与前NBA球员、湾区英雄、杰里米-林

非常规这个词很适合描述丹尼尔·斯托勒和Square Pizza Guys。这位“著名的高中辍学生”用他非传统的学习和吸收信息的方法来实现SGP的愿景。

斯托勒在谈到他的学习方法时说:“对我来说,媒体的消费是巨大的。“我认为你必须找到你的社区。”

Daniel Stoller和Square Pie Guys已经成功地找到了线上和线下的社区。在强大的技术堆栈(包括Toast POS)的帮助下,该社区将继续扩展。

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Shawn P. Walchef

Shawn P. Walchef是Cali BBQ媒体播客主持人、商业教练、自豪的父亲。自2008年开设Cali BBQ以来,他利用数字工具和智能手机讲故事,将他在圣地亚哥的餐厅和媒体公司发展成为一个全球品牌。

作为一名在大萧条时期开业的餐馆老板,肖恩学会了利用互联网的力量来维持生意。疫情期间,Cali BBQ制定了一项可扩展的增长计划,其利润是传统全方位服务餐厅模式的三倍。
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