Jamie和Kayla Giovinazzo在EAT CLEAN BRO上创建了一个餐前准备业务
采访了Eat Clean Bro的老板Jamie和Kayla Giovinazzo,关于优先考虑每位客户,健康食品业务,以及建立清晰沟通的文化。
关键的外卖
- 满足需求的一课——在餐前准备和外卖公司像现在这样普遍存在之前,你必须“有一个男人”。Jamie Giovianzzo住在新泽西,与摔跤明星“Mizz”Mike Mizanin有私人关系,这使得Jamie Giovianzzo有机会接触到大量的体育和娱乐方面的联系。他能够与这些关系取得联系,提供他的烹饪和备餐服务。菜单上只有四道菜,他朋友的厨房就是他的工作场所,乔维亚佐的职业生涯就此开始。
- 杰米•乔维安佐的父亲教给他一个简单的道理:如果有什么问题,就去解决它。随着业务的飞速发展,乔维亚佐和他的团队承受着巨大的压力。他没有逃避,而是热情地掩盖错误,承认错误,并以他们应得的照顾和尊重对待每一位顾客。
- 沟通是文化的关键——凯拉·乔维安佐是Eat Clean Bro公司成功背后的关键。随着公司的发展,需要有一个明确的文化和指导方针。凯拉和杰米确保了从上到下的沟通,他们把员工放在首位。
本文作者仅代表个人观点。雷竞技手机版
杰米而且凯拉Giovinazzo建立了一个健康食品帝国吃干净的兄弟.但成功需要时间、才能和团队合作。
19岁时,Eat Clean Bro的首席执行官兼创始人杰米·吉奥维纳佐(Jamie Giovinazzo)想把他对烹饪和健身的热爱结合起来,创建一家餐前准备公司。
2012年,杰米给自己找了个机会。他只剩下最后300美元,也放弃了烹饪的梦想。直到一切都变得更好。
一个失散已久的朋友偶然打来电话后,他重新开始做饭。这足以重新点燃他的激情,重新开始他的餐饮准备公司之旅,而当时这还不是一件真正的事情。最终,杰米成为了为客户做饭和准备饭菜的“人”。
“我有一个商业(联系人)的Rolodex。所以我就开始叫每个人的名字,”杰米·吉奥维纳佐和《餐厅影响力》的主持人肖恩·沃尔库克回忆道CaliBBQ媒体.“我的菜单上有四道菜,我开始在我朋友家里做饭。”
这个决定永远地改变了他的一生。这也让他找到了他的妻子凯拉,并知道她就是他的真命天子。
当时生意做得很好,杰米不得不取消和凯拉的第一次约会,以便整理报税收据。凯拉没有抛弃他,而是决定帮助他组织工作。从那以后,他们一直被锁在里面。
凯拉最终打破了她在执法部门的梦想,全职成为家族企业的一员,直到今天,作为Eat Clean Bro的副总裁,她仍然表现出乐于助人、体贴周到的倾向。
凯拉表示,该公司的首要目标之一是“把你的公司塑造成一个积极、令人振奋、令人生畏的工作场所”。她是确保成功持续发生的幕后智囊。
这对夫妇建立了一个帝国,成为了一对实力雄厚的夫妇,公司每年的销售额超过2000万美元。现在,该公司遍布15个州,占地1.7万平方英尺,拥有150名员工。
随着“吃干净兄弟”的不断发展,婚姻、金钱和饮食都被放到了适当的位置。
杰米·吉奥维纳佐(Jamie Giovinazzo)和凯拉·吉奥维纳佐(Kayla Giovinzzo)表达了“我只有上一顿饭好”的宣言。
凭借他们对酒店的热情好客和令人难以置信的名人支持,Giovinazzo家族的崛起速度很快,没有任何放缓的迹象。
***
关于餐厅网红:
《餐厅风云人物》由Toast为您呈现,Toast是一款功能强大的餐厅销售点和管理系统,可帮助餐厅改善运营、增加销售并创造更好的客人体验。
吐司-为成功的餐厅提供动力。了解更多烤面包.
餐厅影响力也得到AtmosphereTV - TV的支持,以提高您的业务。尝试AtmosphereTV.