除了肉

食物的未来:超越肉类正在改变人们的饮食方式

为什么创始人伊森·布朗正在创造一场道德和可持续的食品革命，以植物为动力。

Beyond Meat的首席执行官表示，这是实现动物肉类匹配的75%

目标是复制动物肉的外观、气味、味道和其他属性。

从肉类以外的食品创业公司的惊人成功中获得的5个经验教训

激情、植物和谨慎造就了这家初创公司的成功。这些价值观是你们公司前进的方向吗?

KBW Ventures创始人哈立德·本·阿尔瓦利德王子推动植物投资

Khaled王子将加入来自Stray Dog Capital和New Crop Capital的风投公司。将于2019年7月在WeWork旧金山总部讨论基于植物的投资策略。