为什么HTeaO是2023年十大新兴特许经营之一首席开发官安德鲁·霍斯解释了驾车速食冰茶的概念是如何吸引经验丰富的多单位特许经营经营者的
通过特雷西·斯塔普·赫罗德•
一家得来速冰茶加盟店是如何在五年内卖出400多家加盟店,并在我们的榜单上排名第九的顶级新兴特许经营单吗?我们采访了HTeaO的首席开发官Andrew Hawes,了解为什么加盟商将该品牌视为一个甜蜜的机会。
HTeaO是如何开始的?
我们的创始人加里·哈钦斯(Gary Hutchins)从80年代起就在德克萨斯州的阿马里洛(Amarillo)开了一家名为Buns Over Texas的汉堡店。他从2000年代中期开始在那里卖冰茶。大约在去年经济衰退2008年,他开始注意到,人们不再花10美元买一个汉堡,而是只花两三美元买一杯冰茶。于是在2009年,他在自己的汉堡店增加了1200平方英尺的面积,并推出了德克萨斯茶(Texas Tea),提供八种口味的冰茶。
他的儿子贾斯汀,现在是我们的首席执行官,在2012年加入了他和他的妈妈,那时他们推出了第一个独立的德克萨斯茶的原型。开业后,我们意识到我们可能有一些特别的东西可以特许经营。所以我们花了五六年的时间建造特许经营模式支持系统和基础设施,然后在2018年推出了特许经营机会,同时我们将德州茶更名为HTeaO。
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你认为这是一个可以在全国推广的概念吗?
我认为在某种程度上是会的,我们甚至有一些兴趣,从北达科他州和爱达荷州这样的地方来。但现在我们的重点是美国东南部,我称之为“饮茶之乡”。的进入壁垒要少得多,因为你不需要向乔治亚州的人解释冰茶是什么作为一个新兴的年轻品牌,我们的发展战略是打造我们的品牌以及我们在美国南部的知名度,一旦我们有了这样的曝光,我们就可以在1000个地方开店,我们可以进入一些更北部的州,这些州对冰茶还不太熟悉。我们推出所谓的酿造产品的一个主要原因是,我们提供热茶和咖啡,以及增加早上的客流量,最终是为了进入那些热饮更受欢迎的市场。
您对2023年及以后的品牌目标是什么?
我们目前有68家门店开业并投入运营,还有93家正在建设中,因此,我们在未来12个月内开业的门店总数将达到160家左右。除此之外,我们已经授予了430个特许经营权,今年我们打算再授予175个特许经营权。该公司计划到2026年底开设500家门店。
你把这种增长归因于什么?
这是一个围绕最赚钱的餐厅的一部分。任何餐馆的老板都会告诉你,饮料是赚钱的地方。我们消除了所有的挫折和设备与食物准备。即使不是火箭科学家也能意识到水,茶和冰并不是太贵,所以边缘可以非常赚钱。我想大家可以想象,这是我能做的。我不需要烹饪经验或餐厅管理背景。
HTeaO吸引了哪些类型的加盟商?
一开始,很多人都是第二职业类型的人,他们说:“我想自己创业,但我需要特许经营的支持机制。”所以在最初的几年里,我们的增长很大程度上依赖于单个运营商,他们的表现非常出色。现在我们已经建立了一些品牌知名度在美国,我们开始吸引多单位、多品牌的特许经营合作伙伴,这是非常令人羞愧的。我仍然认为我们是一个非常年轻、不知名的品牌,所以有一个在特许经营领域有二三十年经验的人来做一次信心的飞跃对我们的团队来说意义重大。我们仍然欢迎单一单位的特许经营商,但要不断增加多部件那些能够在较短时间内开设5到20家门店的合作伙伴,因为他们已经具备了基础设施,这将是我们未来增长的关键。